今年で4年目を迎える、世界初の「さんま焼き師認定試験」が開催されます。

１　目　的　

　本州一の水揚げ量を誇るさんまを通じて、全国に向けて「水産のまち大船渡」「さんまのまち大船渡」を情報発信するとともに、大船渡市民及び市外の方がさんまに関わる体験とふれあいを通じて大船渡市のファンになってもらうことにより、地域力の維持・強化に資することを目的とします。

２　試験の期日　実技講習：令和元年　7月13日（土）午後　2　時

　　　　　　　　筆記試験：令和元年　7月14日（日）午前 11　時

３　試験会場（両日とも）

　　　大船渡市魚市場（実技講習：魚市場南岸壁、筆記試験：多目的ホール）

　　　所在地　大船渡市大船渡町字永沢209番地

　　　電話番号　0192-26-4111

４　主　催　一般社団法人　大船渡市観光物産協会

５　募集人員　100名（平成18年4月1日以前生まれの方）

６　受付期間　令和元年5月17日（金）から令和元年6月24日（月）まで

　　　　　　　8：30～17：15（土曜日、日曜日、祝日は除きます。）

　　　　　　　郵送の場合：締切り当日の17：15までに到着したものに限り受け付けます。

７　受験手続

（１）受験申込書と受験票の交付（下記施設にておいて交付します）

　①大船渡市商工港湾部観光推進室、大船渡商工会議所、同三陸支所、（一社）大船渡市観光物産協会、碁石海岸インフォメーションセンター、綾里物産観光センター、三陸町観光センター、三陸鉄道盛駅

　②受験申込書と受験票を郵送で請求する場合は、郵便番号、住所、氏名を明記した返信用封筒（長形3号）の表に82円分の切手を貼ったものを同封のうえ、（一社）大船渡市観光物産協会に請求してください。

　③受験申込書等は、下記の添付ファイルからダウンロードすることもできます。

　　受験申込書のダウンロードはこちら。（受験票は、そのままコピーして構いません。）

　　※実施要項については、こちらをご覧ください。

〇申込書送付先

　〒022-0002　岩手県大船渡市大船渡町字茶屋前7番地6　大船渡市防災観光交流センター1階

　（一社）大船渡市観光物産協会あて　（電話番号：0192-21-1922）

　なお、直接持参する場合は、令和元年6月24日（月）17：15までにお届け願います。

８　受験手数料

　受験手数料として2,000円を、試験当日に受付で申し受けます。

　受験手数料は、認定証（運転免許証サイズ）の作成、認定者名簿への登載などに使用します。

９　申込方法

　・受験申込書及び受験票に必要事項を記入し、（一社）大船渡市観光物産協会に提出してください。

　・受験申込には、写真2枚必要ですが、うち1枚は申込書に貼っていただき、もう1枚は同封（認定証に使用します。）してください。

　　写真の規格は、縦3㎝、横2.4㎝の（自動車運転免許証サイズ）で、写真は、カラー又は白黒のどちらでも構いません。

　・郵便で申し込む場合は、封筒に、受験申込書、受験票及び郵便番号、住所、氏名を明記した返信用封筒（長形3号）の表に82円分の切手を貼ったものを同封のうえ、（一社）大船渡市観光物産協会に送付してください。

　・電子メールでの申し込みは、受け付けません。

10　来場時間

　受験者は、実技講習は7月13日㈯13：45までに、筆記試験は、事前研修を行いますので、7月14日㈰）9：45までにご来場ください。

11　試験結果

　受験者全員に、「合格」「不合格」のみの結果を、7月中に通知（発送）します。

　結果内容についての個別の問い合わせにはお答えしません。

　なお、合格者には、「認定証」と「記念タオル」を交付します。

12　試験内容

　「大船渡市の概要」「大船渡市の水揚げ状況」「さんまの水揚げ状況」「焼き方」「お客様への提供の仕方」などとします。　

13　認定証の書式　別紙のとおり（自動車運転免許証サイズ）

14　その他

　（１）認定証を営業用に使用したい場合は、A４サイズで額縁に入れて発行します。

　　　　詳しくは、当協会までご連絡ください。

　（２）合格された方々用に、グッズの販売も行っておりますので、入用の方は、当協会までお申し込みください。

　（３）認定証の交付を受けた方には、今後、大船渡市、大船渡商工会議所、（一社）大船渡市観光物産協会が主催及び後援する「さんままつり」などにボランティアとしてお声がけさせていただくことがあります。

　（４）今回の受験に合わせ、次のとおり「世界さんま焼き師活動報告会・交流会」を開催することとしております。

　　　　参加を希望する方は、申込書の上段余白に「交流会参加希望」と記載してお申し込みください。

　　　○ 日　時：７月13日（土）18：00 ~ 20：00

　　　○ 場　所：大船渡プラザホテル

　　　○ 参加費：6,000円