令和3年度大船渡市さんま焼き師認定試験開催のお知らせ

2021年5月26日

 今年で5回目を迎える、世界初の「さんま焼き師認定試験」を開催

します。

 

1 目 的 

  本州一の水揚げ量を誇るさんまを通じて、全国に向けて「水産の

 まち大船渡」「さんまのまち大船渡」を情報発信するとともに、大

 船渡市民及び市外の方がさんまに関わる体験とふれあいを通じて大

 船渡市のファンになってもらうことに より、地域力の維持・強化

 に資することを目的とします。

 

2 試験の日程・会場等

 ⑴ 実技講習:令和3年7月10日(土)午後2時

   大船渡市魚市場(大船渡市大船渡町字永沢209)

   電話番号 0192-26-4111

 ⑵ 筆記試験:令和3年7月11日(日)午前 11時

   おおふなぽーと(大船渡市大船渡町字茶屋前7-6)

   電話番号 0192-21-1922

 

3 主 催 一般社団法人 大船渡市観光物産協会

 

4 募集人員 50名(平成20年4月1日以前生まれの方)

  ※ なお、新型コロナウイルス感染症対策に伴って緊急事態宣言

    区域、まん延防止等重点措置区域、不要不急の往来や外出の

    自粛のお願いを実施している地域の方は除きます。

 

5 受付期間 令和3年5月31日(月)から6月25日(金)まで

        9:00~18:00(土、日、祝日は除きます。)

 

6 申込方法
 ⑴ 受験申込書と受験票の 入手(受験票は「はがきサイズ」)
  ① 下記データを ダウンロード

    ・受験申込書はこちら。(受験票は、そのままコピー可)

    ※ 実施要領については、こちらをご覧ください。

  ② 下記設置場所より申請書等を入手

    ・大船渡市商工港湾部観光交流推進室

    ・大船渡商工会議所

    ・おおふなぽーと1階(事務局)

    ・碁石海岸インフォメーションセンター

    ・綾里物産観光センター

    ・三陸町観光センター

  ③ 郵送で請求する場合

    封筒の表に、「試験請求」と朱書した封筒に、宛先、郵便番

   号を明記した返信用封筒(長形 3 号)の表に94 円分 の切手を

   貼ったものを同封のうえ、 (一社 )大船渡市観光物産協会に

   請求してください。

 ⑵  受験申込書及び受験票に必要事項を記入し、所定の箇所に写真

   を貼 り、(一社)大船渡市観光物産協会に提出してください。

   写真を 貼っていない場合は、受付しません。

   写真の規格は、縦3㎝、横 2.4㎝の(自動車運転免許証サイズ)

   で、2枚必要です。うち1枚を認定証に使用します。

   ※ カラー ・ 白黒どちらでも 可

 ⑶  郵送 で申し込む場合は、封筒の表に「受験申込」と朱書した封

   筒に、受験申込書、受験票及び宛先、郵便番号を明記した返信

   用封筒(長形 3 号)に 94 円分 の切手を貼ったものを同封のう

   え、(一社)大船渡市観光物産協会に送付してください。

 ⑷  電子メールでの申し込みは、受け付けません。

 

 〇 申込書送付先

   〒022-0002 岩手県大船渡市大船渡町字茶屋前7-6

          おおふなぽーと1階

   (一社)大船渡市観光物産協会あて(TEL:0192-21-1922)

 

7 受験手数料

  受験手数料として2,000円を、試験当日に受付で申し受けます。

  受験手数料は、認定証(運転免許証サイズ)の作成、認定者名簿

 への登載などに使用します。

  写真の規格は、縦3㎝、横2.4㎝の(自動車運転免許証サイズ)で、

 写真は、カラー又は白黒のどちらでも構いません。

  ※ 郵便で申し込む場合

    封筒に、受験申込書、受験票及び郵便番号、住所、氏名を明

    記した返信用封筒(長形3号)の表に94円分の切手を貼った

    ものを同封のうえ、(一社)大船渡市観光物産協会に送付し

    てください。

    なお、電子メールでの申し込みは、受け付けません。

 

 

8 試験結果

  受験者全員に、「合格」「不合格」のみの結果を、7月中に通知

 (発送)します。結果内容についての個別の問い合わせにはお答え

 しません。合格者には、「認定証」と「記念タオル」を交付します。

 

9 試験内容

 ⑴ 「大船渡市の概要」

 ⑵ 「大船渡市の水揚げ状況」

 ⑶ 「さんまの水揚げ状況」

 ⑷ 「焼き方」

 ⑸ 「お客様への提供の仕方」 など

 

10 その他

 ⑴  認定証を営業用に使用したい場合は、(一社 )大船渡市観光物

   産協会に ご連絡ください。

 ⑵ 認定証の交付を受けた方には、今後、大船渡市、大船渡商工会議

   所、(一社)大船渡市観光物産協会が主催 及び後援 する「さんま

   まつり」などにボランティアとしてお 声がけさせていただくこと

   があります。

 ⑶ 新型コロナウイルス感染症対策として、 マスクの着用、 受付 で

   の 検温、適宜、手指消毒等のご協力をお願いします。

 ⑷ 新型コロナウイルス感染拡大等により、やむを得ず試験を中止と

   する場合がございます。その場合、郵送等に係った費用等につい

   ては、負担いたしませんのでご了承ください。

 

 

11 主催・問合せ先

  一般社団法人大船渡市観光物産協会

  住 所:岩手県大船渡市大船渡町字茶屋前7-6 おおふなぽーと1階

  TEL:0192-21-1922

  FAX:0192-47-3416

  E mail :sanriku_ofunato@dolphin.ocn.ne.jp

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